Karibik Themen Buffet

Karibik Themen Buffet
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  • 031.05.01.
Vorspeise reichhaltiger Brotkorb mit Butter jamaikanischer Kartoffelsalat mit Mango,... mehr
Produktinformationen "Karibik Themen Buffet"

Vorspeise

  • reichhaltiger Brotkorb mit Butter
  • jamaikanischer Kartoffelsalat mit Mango, Kiwi und Gurken
  • gegrillte Auberginen mit Kokossauce
  • pikanter Avocadosalat
  • roter Linsensalat mit Garnelen
  • Bananen-Tomatensalat

Hauptgang

  • Schweinerückenspieße gegrillt mit Kiwi-Tomatenpesto mariniert
  • Hackfleischbällchen mit Tomaten-Orangenragout
  • im Honigmantel gegrillte Hühnchenbrust mit Bananen-Minz-Füllung
  • Paprika-Fischcurry mit Süßkartoffelspalten
  • gebratener Schwertfisch mit Avocadopüree

Dessert

  • karibischer Obstsalat mit Ananas und Sternfrucht im Cocktailglas
  • gebackene Bananen auf Ingwer-Honig-Sauce
  • Pina Collada – Creme im Cocktailglas
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