Fingerfood-Paket für bis zu 10 Gäste
[Paket = 76 Fingerfood-Teile]

Canape - traditionell+
(5 verschiedene Sorten = 30 Stück / Platte)
[glutenfrei]

• Mailänder-Salami mit Physalis
• Bavaria Blue mit marinierten Oliven und rotem Pfeffer (vegetarisch)
• Krustenbraten-Schinken mit Senf und Cornichon-Scheibe
• mittelgereifter Gouda mit Kirschtomate (vegetarisch)
• Schwarzwälder Schinken mit Grana Padano und Maiskölbchen-Blüten

U N D

Hähnchenspieße - Rimini
(1 Sorte = 26 Stück / Platte)

• mediterran marinierte Hähnchenfilets

U N D

Quinoa Salat
(1 Sorte = 18 Stück / Platte)

• dreierlei Quinoa
• Paprika
• Mandarinen
• Zitrone

Glutenfreier Genuss mit Vielfalt – unkompliziert genießen, stilvoll servieren

Glutenfreies Fingerfood – vielfältig statt eingeschränkt

Unser GLUTENFREI Fingerfood-Paket zeigt, wie abwechslungsreich und genussvoll ein vollständig glutenfreies Catering sein kann. Klassische Canapés treffen auf mediterran marinierte Hähnchenspieße und einen frischen, veganen Quinoa-Salat. Unterschiedliche Aromen, Texturen und Zutaten sorgen für ein vielseitiges Gesamtarrangement, das sich keineswegs wie eine Kompromisslösung präsentiert. Damit eignet sich das Paket hervorragend für Veranstaltungen, bei denen eine glutenfreie Verpflegung gefragt ist und gleichzeitig alle Gäste eine attraktive Auswahl genießen sollen.

Traditionelle Canapés – fünf Klassiker glutenfrei interpretiert

Den klassischen Teil des Arrangements bilden 30 glutenfreie Canapés in fünf verschiedenen Sorten. Mailänder-Salami mit Physalis verbindet würzige und fruchtige Noten, während Bavaria Blue mit marinierten Oliven und rotem Pfeffer eine kräftige vegetarische Variante bietet. Krustenbraten-Schinken mit Senf und Cornichon bringt traditionelle Würze auf das Canapé, mittelgereifter Gouda mit Kirschtomate ergänzt die Auswahl mild und vegetarisch. Schwarzwälder Schinken mit Grana Padano und dekorativen Maiskölbchen-Blüten rundet die Auswahl herzhaft ab.

Hähnchenspieße Rimini – mediterran und aromatisch

Für mediterranen Charakter sorgen 26 Hähnchenspieße Rimini mit fein mariniertem Hähnchenfilet. Die ausgewogene Würzung stellt den Geschmack des zarten Hähnchens in den Mittelpunkt und ergänzt die klassischen Canapé-Varianten hervorragend. Die handliche Form macht die Spieße zu einem unkomplizierten Fingerfood für Empfänge, Meetings und Buffets. Gleichzeitig bietet diese Komponente eine herzhafte Alternative zu den belegten Canapés und dem pflanzlichen Salat.

Quinoa-Salat – frisch, fruchtig & vegan

Einen leichten und modernen Kontrast bildet der Quinoa-Salat aus dreierlei Quinoa, Paprika, Mandarine und Zitrone. Die Kombination verbindet nussige Quinoa-Noten mit knackiger Paprika und fruchtigen Zitrusakzenten. Diese Komponente ist nicht nur glutenfrei, sondern zugleich vegan und laktosefrei und erweitert das Paket damit um eine rein pflanzliche Alternative. Besonders die Balance zwischen herzhaften und fruchtig-frischen Zutaten macht den Salat zu einer zeitgemäßen Ergänzung des gesamten Fingerfood-Arrangements.